「お役立ち情報」 一覧

盆期間中は殺生はしない！だから「釣り」も遠慮してたが、台風10号の襲来（8/13,14）で、海は大荒れだったようだ。盆明けの日曜（ 8/18 ）の天気は、快晴・微風と予報ーー！ 8/18（日）日の出 ...

我が家にある水槽については、以前に「らんちゅう」数十匹をボウフラ発生防止に飼っていることを掲載した事がありましたネーーーーー。 今回は 別の大きな水槽（1500x450x450mm、300L）で、猛暑 ...

猛暑が続いていますーーー「オーガニック野菜畑」の日中の気温は、50℃超えーー？それは50℃までの温度計が壊れたからですーーー。 その中で「スイカ（Watermelon)」類、「メロン（Cantalou ...

米国種「ヒマワリ（SUN FLOWER）」は、7/13 にて紹介しましたが、この猛暑の中の「大ヒマワリ」と「パンパスグラス（Pampas grass）」を紹介します。全て実生で畑内外で発芽した苗を畑の ...

我が「オーガニック野菜畑」には、「赤シソ」「青シソ」が至る所で自生しています。「大葉」とは「青シソ」の葉ですよ！この猛暑の中、全く動ぜず、育っております。 下の写真は、各所で生え出した小さな実生苗をそ ...

先日 初めて栽培した米国種「Pink Jumbo Banana Squash」は、順調に成長し収穫したが、内部が腐ってて全部破棄せざるを得なかった！と記事した（8/10 ）。 栽培している者にとって、 ...

夏野菜の代表の第四弾は、ネバネバ野菜の代表でもある「オクラ」！ 「オクラ」は英語で「Okra」ーーー「オクラ」は英語なんです。 「オーガニック野菜畑」の「オクラ」は、米国種「Okra Clemson ...

猛暑に強い夏野菜の代表は、やはり「モロヘイヤ」でしょうーーー！ 「モロヘイヤ」本来の名称は「シマツナソ」と言い、アオイ科の一年生草本。別名をタイワンツナソ、ナガミツナソ、ジュート。 近年は食材としても ...

猛暑に負けない野菜・果実で、一番夏に強い野菜を忘れていませんかーーー！ それは「ラウゼン」「ラウゼン・ドウ」（日本名：「ヒユ菜」又は「中国ほうれん草」）。「モロヘイヤ」「オクラ」もありますが、「ラウゼ ...

梅雨明け後 二週間になりますが連日35〜37℃の猛暑！今まで当地は一度も雨が降っておりません。それで「水遣り」が大切ですが、野菜によって与える量を変えています。「キュウリ」「なす」は、毎日必要のようで ...

初めての栽培、初めての収穫！米国種「Pink Jumbo Banana Squash」（長さ35cm、重さ3.8kg）を収穫（8/1）、数日後 切ってみたら腐っていた（8/6 ）！このカボチャは、本来 ...

我が「オーガニック野菜畑」は、気候が東南アジア地区に似てきたからか？実生の「パクチー」や「ディル」が群生？しだしたーーーー！ 今年の3月に「パクチー」の種を蒔き栽培した場所です。6月には枯れて枯れた枝 ...

真夏の代表野菜の一つ「ゴーヤー」は、猛暑時の夏バテ防止・スタミナ食？で有り、「緑のカーテン」として我々に馴染んでいます。 自宅 庭の「ゴーヤーカーテン」（8/2 早朝）何か例年より葉が少ないようです。 ...

7月29日東海地区は「梅雨明け宣言」！　その日から猛暑の季節に突入したようです。 約2ヶ月間 荒塩と赤紫蘇に漬けられた「紀州南高梅」は、やっと真夏の太陽の下で目一杯の紫外線を浴びます。 右写真はビニル ...

ついに北陸地区も梅雨明け（7/31 ）で、日本は今後 連日の猛暑が続くようです！「オーガニック野菜畑」には毎日 夕方の水遣りが欠かせません！ 真夏の野菜の代表格の「カボチャ」のその後を追ってみました。 ...

7月29日 長かった梅雨がやっと本日あけました！昨年より19日遅かったと報道！さあーこれから　35℃を超える猛暑が続くようです。 「スイカ」蔓がコンパニオンプランツの「韓国唐辛子」は勿論のこと、隣の「 ...

昨年 6 月後半頃に未だ未熟な「スイカ」がカラスの被害を受けた。その後 ネットで覆ったり、「テグス（釣り糸）」をスイカ畝の周囲に固定してカラス対策はうまくいった。今年は先週 野菜畑周辺に地上約2〜2. ...

台風6号は7/27 の午後に東海地方を通過、畑の野菜達には大した被害はなかったが、栗カボチャが絡み付いてる「米国ヒマワリ」が半分近く倒れ、被害甚大ーー！7/28（日）は釣りに行き何も出来ず放置！　翌日 ...

7月28日（日） 前日は台風6号が東海地方を通過、一過の好天気の日曜！漁場は釣り船一色でした。先週くらいから三河湾に「ハマチ？」が入ってる情報が流れたのか？当日の天候は曇り時々晴れ、気温25〜33℃、 ...

6〜7月梅雨時期 高温多湿で雑草は伸び放題！草刈りをしたくても毎日の様に夜 雨が降り、翌日の午前中は雑草類は濡れていて草刈りがしにくいのだーーーー。午後には乾くが暑くて危険です。 下の写真は今年の5月 ...

今まで採れていた「アスパラガス」が、昨年は不作で根を冬場 確認すると腐っていました。苗の購入も考えたが、気長に種からの栽培にしました。 アスパラガスの栽培時期・栽培スケジュールは次のようになります。 ...

我が家の「パクチー」は、タイ産・ベトナム産・米国産の種があったが、もう現在は全て一緒になり、適宜に種蒔きしたり実生でも一年中育っています。 下の写真は、昨年の10/10に自家種を蒔いてトンネル栽培の「 ...

7月21日（日）師崎沖約10kmの通称「中之島」漁礁 水深約25〜30m、中潮 満潮07:59 干潮 14:26（名古屋港）終日曇り、風速2〜3 m/s で、狙いは30cm大の「大アジ」だったが、「大 ...

「キャベツ」「ブロッコリー」「カリフラワー」と同時期（3月）に種を蒔き、同時期に定植した米国種「Brussels Sprouts（芽キャベツ）」の経過を追ってみました。 「芽キャベツ（Brussels ...

2,3年前から米国種「ビーツ」を栽培しています。最初は米国から入手した様々な野菜種の中で、半信半疑での栽培でした。しかしすっかり成長した赤カブのような「ビーツ」は、塩茹でするとイモ（根）・茎・葉っぱと ...